天价粽子 走了天价月饼老路
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zzz8963





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天价粽子 走了天价月饼老路
天价粽子 走了天价月饼老路
天价粽子 走了天价月饼老路
  农历五月初五,是一年一度的端午节。据报道,今年端午节频现“天价粽子”,有的粽子礼盒甚至高达2888元。这个售价2888元的粽子礼盒中,除粽子外,还有“一瓶‘人头马VSOP’、一瓶澳洲产的红葡萄酒、一瓶‘白云边十二年陈酿’、一瓶XO酱、一盒雨前龙井茶”。

  市场经济的今天,大家似乎对于天价变得熟视无睹,因为几乎每天耳边都会传出天价的声音,以致有了“抗药性”。天价月饼、天价榨菜,现在就连粽子都“天价”了。

  市场经济之下,决定价格的是什么?是价值。按照马克思的价值理论,商品具有使用价值和价值。使用价值是指某物对人的有用性。商品价值是凝结在商品中的无差别的人类劳动。2888元的粽子礼盒,它的使用价值到底有多大,说穿了还是粽子。至于价值的计算嘛,就要看凝结在这件商品中的无差别的人类劳动,包括体力劳动和脑力劳动。这件事,用屁股想想,也能想个差不多,凝结的人类劳动能多到哪里?显然,天价粽子贵就贵在了包装上,贵在了好酒、好茶叶之上。这与天价月饼、天价榨菜没有本质区别,都是过度包装的产物

  几年前,为抑制月饼过度包装风,国家质检总局和国家标准委出台了《月饼强制性国家标准》,企图从过度包装和搭售商品两个方面把豪华包装大门堵死。但是,效果并不明显。从此之后,商家就在豪华包装食品不断“推陈出新”,天价A之后,还有天价B、天价C。这些都是对天价月饼缺乏根治举措的后遗症。显然,对于离谱的豪华包装食品现象,国家有关部门应当硬起手来,给予靠谱的治理。否则,天价之后,还有天价。
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哈根达斯月饼
克莉丝汀月饼
元祖月饼

2012/7/6 13:24:30
zzz8963





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哈根达斯的味觉神话
哈根达斯的味觉神话
  哈根达斯是一个味觉神话。一切从一开始就经过了精心的筹划,看上去像是一场阴谋:特定的原材料产地,百分之百的天然原料,特定的制造工艺流程,严格的质量检测程序。甚至还会严格规定乳牛的饲养方式和冷冻柜在分销店中的摆放位置,等等。由此可见,哈根达斯神话的含义是多重的。它几乎聚合了全球化时代的大众文化全部的神话要素。
  首先是“纯天然”的神话。在人类的大工业生产将生态严重破坏之后,生态主义开始崛起,并迅速成为商业利润的新来源。大工业生产给乡村带来了塑料袋,换走了“纯天然”的产品去营造他们的“生态神话”,并得到了“小资”阶层的热烈响应。人类在向大自然榨取他们可能榨取的最后的利润,而消费者则从中赢得了“品位”。
  哈根达斯营造着一种生活方式。对于都市“小资”而言,吃哈根达斯并非一般意义上的一饱口福,它意味着一种生活品位。其昂贵的价格与高雅的环境,表达了同一种生活理念:高消费和高品位。
  哈根达斯最具诱惑力的部分,是有关“国际化”生活的想象,这意味着他(她)正在品尝的是一种“国际化”的滋味:波兰人的发明,斯堪的纳维亚的名字,美国的工艺,马达加斯加的香草,美国俄勒冈州的草莓,比利时的巧克力,巴西或哥伦比亚的咖啡以及夏威夷的果仁——真正的“全球制造”。时空距离不再成为障碍。恒温冰箱和空运,保证了这些口味的新鲜度。通过哈根达斯的快捷方式,人们在上海徐家汇却有着跟在香港中环或纽约曼哈顿完全一致的感受。从这个意义上看,哈根达斯更像是一种“致幻剂”。
  哈根达斯神话还是关于“爱欲”的神话。哈根达斯的吃法是性感的,雪球停留在舌尖上,一点一点地、缓慢地融化。快感从舌尖开始,像轻盈的气流缓缓升起,弥漫,将人带入快感境地。爱一盒哈根达斯,就像是爱一位情人。哈根达斯正在逐步替代玫瑰和小夜曲,成为男性向女性示爱的信物。人们相信,如果一位女子从来没有男子向她贡献哈根达斯,那就像从来没收过花或很久没人送花一样可悲。哈根达斯带来的快感是轻微而又短暂的,但却是实在的。在古典爱情早已幻灭之后,哈根达斯暂时地挽救了都市“小资”于爱欲的匮乏和情感虚空。
  哈根达斯制造了这样一个悖论:它的一切都是“天然”的,但它却是最“人工”的。它是一个全球化时代刻意制造出来的饮食文化的神话。
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哈根达斯价格
哈根达斯月饼
哈根达斯官方网站

2012/7/6 13:26:00
zzz8963





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月饼追着顾客跑 克莉丝汀配货实现动态平衡退货率仅为6%
月饼追着顾客跑 克莉丝汀配货实现动态平衡退货率仅为6%
  又到月饼季节,全市的各家食品店、糕饼铺子纷纷上柜。这包装精彩纷呈、口味变化多端的传统美食佳礼,能为生产企业贡献非常重要的一块利润,却也令生产企业倍感头疼。
  原因是月饼销售的特殊性。月饼通常预售“提货券”以销定产,再增加一定比例的备货。一旦过了中秋节,月饼价格就直线下跌,最好的结果是正好在中秋这天清空所有库存。但每个企业生产的月饼有多种口味和多种包装,提货点也分散在全市,顾客提货虽有一定的规律可循,但随意性也很大,不可能100%预测到哪个店该放多少什么种类的月饼。这样一来,顾客不能及时提到货的情况时有发生,企业不愿被骂“不讲信誉”就只能提高备货率,加上原材料涨价等因素,企业经营成本就会直线上升。

  上海克莉丝汀食品有限公司作为全国最大的烘焙食品企业,拥有的门店数量也是最多的,目前有580家分布在长三角各大城市,其中上海就有408家,月饼备货的困难呈几何级数增加。但是,克莉丝汀的月饼退货率仅6%以下,遥遥领先于全国同行业。它是怎么做到的?一句话:聪明头脑笨办法。

  “聪明头脑”,是早已与门店扩张战略同时实施的信息化,每一门店数据实时联网。

  一方面,可对提货情况了若指掌,提早从中心仓库调拨补货;另一方面,对历年储存的数据科学分析,心里大致有个数。"笨办法",有点像俗话说的"搬砖头"。克莉丝汀的管理体系里有一级"区域主任",每人管十余家门店。月饼旺季一到,公司即向大众物流租用近30辆0.9吨小货车,每车由一位区域主任跟车带队,在所管辖门店之间调货,这家店的A品种少了、B品种多了,马上从另一家店搬几盒A过来,顺便捎几盒B到缺少B的门店去。如果一名主任所管的门店范围内无法"自给自足",可向邻近的主任求援。此外,全公司所有的车、50%的干部都下基层协助配送货。月饼追着顾客跑,在运动中实现动态平衡,克莉丝汀月饼把门店断货补充时间从3小时压缩到了15分钟。顾客的抱怨少了,又实现了充分销售,降低了退货率。克莉丝汀月饼虽然摒弃豪华包装而坚持全部用纸盒,且连续3年销售扣率不变,却凭借创新、安全、品味、提货方便的优势,销售额每年增长20%以上,令它能够安然度过经济调整期,而始终保持行业领先地位。

  点评

  向左走,利润减少,向右走,信誉受损。如果你回答二择一,就中了圈套。利润和信誉对一个企业的生存发展同样重要,丢了任何一项,企业都不能长久。

  既不能向左走又不能向右走,怎么办?只能严格要求自己。办法总是有的,就看企业有没有诚意去找去试。“动态平衡”原理中学生都学过,没啥出奇之处,可见做企业无需异于常人的智商,关键是把握住你想要什么。

  克莉丝汀的经营者有一句话讲得很到位:“我们今天的小小成就,是长三角几十万居民每天3元5元投票选举出来的。”居民每天买一个面包,等于投了一张支持票。在市场不景气时期,企业要保持增长,唯有苦练内功,善待顾客。
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克莉丝汀月饼
克莉丝汀月饼
上海克莉丝汀月饼

2012/7/6 13:27:49
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品味哈根达斯冰淇淋女人
品味哈根达斯冰淇淋女人
女人们是早已经习惯了被比做各色花朵,如果一旦同“哈根达斯”尤其是同“哈根达斯”的冰淇淋联系起来,你会想到什么?恐怖的奶油“游泳圈”?需要劳苦心志的减肥?其实,细品“哈根达斯”的冰淇淋是多么优雅的一件事情,毕竟那么一个匠心独具、做工精致的小东西只能是一小口一小口地慢慢品啊,而执匙之人也该是一个多么优雅的人,一如“哈根达斯”。

对于年轻的小资们来说,买一款“哈根达斯”的冰淇淋就像买一个LV皮包,既是名牌又是品牌,当然都金贵。同样,成为一个“哈根达斯”女人也要有着专属于自己的金贵。

气度 

在男人们的眼里,冷艳的女人最具有魅力。“哈根达斯”女人也是那种冷若冰霜的女人,不会热情地感染周遭人群,神情就像《神雕侠侣》中的小龙女,静谧、淡漠、幽远。再冷一点会变成坚硬的冰,再暖一点又会变成普普通通的一池汤水。

在这样的女子脸上,浅浅的微笑会显得有些世故,无论对谁都是清一色的彬彬有礼,却又止乎于礼,如同身上的宝蓝色制服。由内而外透出的隐隐神秘好似蒙娜丽莎的微笑,“冷冷”的客气。

身份 

真正的“哈根达斯”女人绝对不是一夜之间的暴发户,更不会是靠青春容颜换取叠叠钞票的妖艳女子;是IF一族,拥有着国际化的才能和资本,终日飞来飞去穿梭于各个国度或者坐在高档写字楼的33层办公室里运筹帷幄的真正“白领”。这样的女子,说英语就像普通话一样流利,甚至还精通其他国家语言;受过非常高等的教育;位居管理类高层;但是,身上却有着大学文科专业女生独有的味道,抹不掉。

举止

“哈根达斯”女人无论是在家还是在公司或者宴会上,头发始终流向清晰,衣服没有一丝褶皱;妆容光鲜亮丽,没有一点相同年纪上普通女人的浓妆粗俗。“哈根达斯”女人通常都会比较瘦,皮肤光洁,从不会放过对全身任何一个地方的细心呵护。看这样的女人吃饭是一种享受,美得不动声色,根本不会像市井女子那样挥来动去,张着红嘴啧啧有声。

处事

“哈根达斯”女人在工作中非常镇定,女子柔媚的外表下拥有着“水来土掩、兵来将挡”的气魄,谨慎行事、处变不惊,智慧与风度并称。无论何时何地,显现于外的始终是从从容容,恰如其分、优雅得体。此外,包容是这些女子的另一大特点。不会工于心计,也不会在人之后搬弄是非、尔虞我诈。

购物

女人都有购物的天性,和一般小白领女人为了一个名牌皮包可以一个月不吃不喝不同,“哈根达斯”女人的出手绝对不会迟疑。虽然也许只是一个细细的小手链,甚至非金非银,但价格也肯定不会便宜,就像普通人无法理解“哈根达斯”冰淇淋天价的由来。

其实,“哈根达斯”女人并不是一定要通过商品价签上的数字来显示出自己的身份,也不是一定要出入专为贵宾服务的商场才能Shopping,只要你留心,在一些出名的时尚小店汇聚地也可以看到这些女子的身影。不同的是,这些女子看准了东西问清了价格就会立刻掏钱,绝不会像市井之民那样大声地讨价还价。当然,这样的几率确实也不高,出入频繁了,“哈根达斯”女人也就不金贵了。
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哈根达斯月饼
哈根达斯月饼
哈根达斯

2012/7/6 13:31:36
zzz8963





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克莉丝汀品牌介绍
克莉丝汀品牌介绍
  上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日,系一家外资企业,主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。
  历经13年创业,到2005年6月底,公司在长江三角洲地区已拥有5个现代化模式的GMP厂房、一支约4000余人,350余家专卖店的经营团队。克莉丝汀经营团队的共同信念是:制造出使顾客安心、放心、满意的产品,以成为“社区好邻居”为己责。
  秉承“食品是良心事业”的理念,公司在全国同行业中率先通过ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品卫生安全控制体系的认证。并籍此专业运作及品质保障,“克莉丝汀”博得“2004年全国放心月饼金牌企业”、“全国优秀饼店” “上海市著名商标”及“中国名点(蟹派、年轮)”等多项殊荣。2004年,公司旗下两家企业跻身上海食品制造业百强并在糕点、面包类产业中排名首位。
  通过积极的社会公益活动,公司不断推动“良心工程”。比如:开设“克莉丝汀”残疾人希望店,安排残疾人就业;资助单亲、贫困家庭的子女完成学业,健康成长;捐助希望工程等。此外公司还积极参与上海市政府组织的各项大型文化推广活动,如2005年上海市桃花节;并成为2002年APEC会议,F1方程赛和第48届世乒赛等一系列具有国际影响的文化体育活动的指定产品。
  “立足中国,面向世界”。国内同业中“克莉丝汀”首先放眼国际西点市场,并引进国际先进的食品制造标准和理念,注入巨资进行整体转型,使生产体系达到国际水准。籍此,成功打开品质要求近乎苛刻、竞争异常激烈的日本西点市场,成为国内能够参与国际市场竞争,为国人争光的西点品牌,同时也奠定成就国内西点市场旗舰品牌的基础。
  目前,“克莉丝汀”正加速深化企业国际化战略、全国2010年2000家网点战略、企业上市战略等企业重大战略举措。在“克莉丝汀”快速发展的今天,更将以卓而不群、严谨务实的作风,传承经典、续写卓越,最终成就“克莉丝汀”国际著名品牌及中国糕点业旗舰品牌的大目标,同时也与同行互勉共励来推进整个行业的国际化进程。
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克莉丝汀月饼
克莉丝汀月饼
克莉丝汀

2012/7/6 13:32:10
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今年中秋我最“潮”
今年中秋我最“潮”

中秋节本应是一个拥有家人陪伴的传统节日。不过我决定今年要过个特别的中秋,让我的朋友们陪我过,想去买来各种各样的食材“混搭”做“团圆饭”。本人厨艺平平,会选择简单易做的菜汤、炒蛋。能和童鞋、朋友一起过中秋,真是够感情啊。


约朋友们在金鸡湖边一起享用月饼也是件很“潮”的事。我的朋友们个个是“潮”人,玩音乐、做DJ、收藏时尚公仔手板的。与他们“瓜分”口味独特,一口凉到心的元祖雪月饼是我们大家的最爱。又可以谈论认识以来的种种趣事, 放放‘孔明灯’,美哉美哉。

现在的 “节味”淡了,人情冷了。但我会有那么多的朋友陪伴,最好吃的元祖陪伴也是件快乐的事情。

现在许多人会问我吃的月饼什么牌子、贵不贵?可我每次回答都是:我有最爱的元祖雪月饼,再说也不贵!今年的元祖还出了新品“雪藏月”,真想尝尝看,好像还可以冒烟哦。好奇心趋势着我的,等待等待。。。

吃元祖月饼,做个有“心”有面子的时尚潮人。 http://www.chaye.org.cn/
元祖月饼
元祖月饼
元祖月饼

2012/7/6 13:33:15
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古诗词文章中的月饼
古诗词文章中的月饼

月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆 饼 ,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果、柚子等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。 http://www.christine.sh.cn/



元祖月饼
马哥孛罗月饼
元祖月饼

2012/7/6 13:33:58
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有节有礼有元祖
有节有礼有元祖
  元祖,从礼俗文化中取材,再造美食文化的精致内涵。
  我们引进国外先进的生产管理技术,聘请技艺纯熟的食品调理大师,精选上等原料,细细精致成各项美食。
  我们是中国大陆第一个同时推行ERP、通过ISO9001国际标准认证以及HACCP食品卫生安全控制的企业,现更取得食品生产的QS证。我们坚持,惟有通过如此安全、卫生的品管,才可安心放行,将美食送达每一家元祖门店及您的手中。
  蛋糕、年节礼盒、中西糕点、月饼……均有元祖赋予传统美食的新意,我们让每一项独具特色的产品,成为生活中最值得回味的记忆!
  我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕、优滋蛋糕系列,口感与众不同,造型别致独到。
  我们的年俗产品,在每一个节令都精心为您准备,包括春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋花月饼等创意产品;尤其是我们的明星产品--元祖雪月饼,更是以独家工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话。   我们的礼盒系列,满足您馈赠亲友、客户的不同需求,凸显您的时尚品位。
  我们的新星3℃产品系列,更是以清爽、香醇的本色,迎合感官的最佳需求,坚持3℃的理念,坚持给您最新鲜的口感,把美味坚持到家。
  元祖食品,是“礼的代言者”,在温馨的送往迎来之间,展现您精致合礼的品位风范,让您与您重要的朋友们联结更紧密。
经营策略
  每一位专业人才的成长,即代表企业竞争力的成长。
  我们积极培植专业人才,透过人性化的管理、专业的指导、系统的培训,让每一位祖人不断提升,让元祖的服务不断提升。
  我们的产品策略--产品本身就是最具说服力的广告,不断研究创新的元祖食品,已经缔造了“礼的代言者”的盛名。
  我们的包装策略--包装是整体营销的一部分,精致而多样化的包装,是元祖深受市场喜爱的原因之一。
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元祖
上海月饼元祖
上海月饼元祖

2012/7/6 13:34:42
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杏花楼名胜古迹
杏花楼名胜古迹
  杏花楼位于南昌南湖湖畔,现南湖路34号,亦称水观音亭。据传明朝正德年间,曾为宁王朱宸豪之妻娄妃的梳妆台。万历年间一度为相国张位的别墅,称杏花楼,内设闲云馆。著名戏剧家汤显祖、刘应秋、吴应宾等,在此多有吟咏。清朝因祀娄妃,在此募建因是庵。东湖杂诗有:“娄妃妆台何处寻,传闻遗址在湖心。不道居民贪福利,募缘建阁祀观音”。乾隆五十三年(1788年)重修时改称观音亭,有小巷通广济桥,巷口额称“湖心观音阁”。
  杏花楼又名水观音亭,始建于唐代。位于市区南湖之中,三面环水,曲桥通达。环境清幽,景色宜人。这里春有杨柳飞絮,夏有荷香飘逸,秋有朗月映湖,冬有飞雪铺地。是南昌市区内一座历史最悠久的古建筑之一.历经多次修毁,数度易名。最初是为祀观音菩萨,故得名“水观音亭”。明正德年间(公元1506—1519年)明宁王朱权五世孙朱宸濠的妻子娄妃常到此烧香拜佛,临水梳妆,因此改称“梳妆台”,又称“粉台”。明万历年间(公元1573—1620年),相国张位将此辟为别墅,改称“杏花楼”,内设“闲云馆”,他的门生著名戏剧家汤显祖、刘应秋、吴应宾等在此吟诗弈棋,著书立说,成立“杏花楼社”。一代风流画家唐伯虎也曾在此逗留作画,成为墨客聚首之地。清初为祀娄妃进行了募捐,更名为“因是庵”。乾隆五十三年(公元1788年)再度修善,复用原名“观音亭”。民国年间著名画家傅抱石、徐悲鸿等曾在此居住、作画。1927年“八一”起义时,曾是打击驻守贡院敌军的火力点。解放后,经过多次修复的杏花楼,白墙黛瓦,花梁朱柱,挑檐翘角,漏窗花墙,典型的江南楼阁。院内绿树成荫,鲜花怒放,湖石点缀、曲径通幽。构成古、雅、巧、小的和谐。在喧嚣繁华的闹市中,在湖光水色怀抱里,显得格外轻巧恬静,古朴典雅,真可谓闹中取静,叫人流连忘返。杏花楼现辟为唐伯虎故居。
  亭周围湖水滢回,荷香四溢,景色宜人。1919年民间募捐重修,面积约200玉米。亭高两层,四周用砖石砌墙,涨水时不淹。解放后,江西省人民政府文物管理委员会设于此,举办文物展览。1986年重新维修,并增辟广场、院门,现南昌画院设于其内。
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杏花楼月饼
杏花楼
杏花楼月饼

2012/7/6 13:35:16
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哈根达斯的“美好时光”
哈根达斯的“美好时光”
中秋快到了,哈根达斯的月饼券也卖疯了。9月6日,在王府井哈根达斯门店里,一位顾客想要买月饼券,但被告知早已经卖光。之前,这位顾客已经跑了多家哈根达斯的门店,却都被告知月饼券已经被售罄。

在这个中秋销售季,哈根达斯的办公室里基本看不到人,所有工作人员都在提领点进行月饼的提领工作。如果你足够幸运,你甚至有可能会从哈根达斯大中华区CEO的手里接过一盒月饼。据哈根达斯方面介绍,在上海的一个月饼提领点,甚至每两秒钟就能卖出一盒月饼。

近几年来,号称冰淇淋中“劳斯莱斯”的哈根达斯,突然成为中国礼品市场炙手可热的产品。每年中秋,其主打产品冰淇淋月饼的礼品券,已经成为企业、公司迎来送往的优先选择。哈根达斯方面也承认,每到节日,哈根达斯的工作人员都会“倾巢而出”来满足忙碌的礼品券的兑换。

看上去,进入中国15年的哈根达斯正迎来在中国最美时光。但火爆的背后,却是其售后服务缺失和由此引发的品牌定位争议。

哈根达斯的月饼券每到中秋就会脱销,去领哈根达斯月饼的一般都会排起长长的队伍,由此不难感到哈根达斯的火爆,但火爆的背后却让很多消费者感到不满意。

一位消费者抱怨说,之所以选择哈根达斯就因为品牌高档,送客户觉得拿得出手,但是哈根达斯的售后服务却让他感到很不到位,甚至他的很多客户都感觉哈根达斯是“好吃拿不到”。

据这位消费者介绍,哈根达斯月饼券提领时间要求非常严格,只有短短的两个星期,而且在中秋节后提领点数量就会减少,提领非常不方便。而且,哈根达斯的门店服务也不到位,很多顾客去门店询问提领情况,很多服务员都是一问三不知的状态。

但这些与领月饼排上两个小时的队相比,都算不了什么。上述顾客反映,要想领到哈根达斯的月饼,他都要抽出一个下午的时间,因为领月饼的队伍实在太长。

除此之外,哈根达斯月饼券过期就会作废,在哈根达斯规定的提领时间只有两个星期的情况下,很多券很容易就作废。上述顾客称:“哈根达斯每年发放如此之多的券,没有完善的售后服务,有多少人没有领到月饼就白白交了钱呢?”

由此引发的另一困惑是,哈根达斯品牌定位的变化。哈根达斯在全世界的定位就是一款不是任何人都能买得起的冰淇淋,而这一形象在哈根达斯进入中国之后也没有发生过改变。

但其月饼产品的火爆,以及不能满足需求的售后服务,却让人们对其定位产生疑惑,上述消费者称:之前都说哈根达斯是奢侈品,但这么多人都能消费得起,这还是奢侈品吗?
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哈根达斯月饼
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